Baharatlı çubuk kraker nasıl yapılır? Bu makalede, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif bulacaksınız. Baharatlı çubuk kraker yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım tarif detaylarına göz atın. Lezzetli atıştırmalıklarınızı kendiniz yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı!
Baharatlı çubuk kraker nasıl yapılır? Evde baharatlı çubuk kraker yapmak için baharatlar, un, tuz, yağ ve süt gibi malzemeleri kullanabilirsiniz. İlk olarak, bir karıştırma kabına un, tuz ve isteğe bağlı olarak baharatları ekleyin. Ardından, yağ ve süt ile karıştırarak hamuru yoğurun. Hamuru bir süre dinlendirin. Dinlenen hamuru merdane yardımıyla açın ve çubuk şeklinde kesin. Fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında altın rengini alana kadar pişirin. Sıcakken servis yapın ve afiyetle tüketin. Ev yapımı baharatlı çubuk krakerler, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olacak.
Baharatlı çubuk kraker yapmak için gerekli malzemeleri hazırlayın. |
Hamuru yoğurduktan sonra şekil vermek için çubuk kraker aparatı kullanabilirsiniz. |
Baharatlar ile hamurunuzun lezzetini arttırabilirsiniz. |
Çubuk krakerleri fırında pişirerek daha sağlıklı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. |
Üzerine susam veya çörek otu serperek çubuk krakerlere farklı bir tat verebilirsiniz. |
- Baharatlı çubuk kraker tarifi için öncelikle malzemeleri hazırlayın.
- Hamuru yoğurup şekil vermek için çubuk kraker aparatını kullanın.
- Çubuk krakerleri fırında pişirerek kızartma yağı kullanmadan sağlıklı bir şekilde hazırlayın.
- Hamura ekleyeceğiniz baharatlar ile çubuk krakerlerin lezzetini arttırabilirsiniz.
- Çubuk krakerlerin üzerine serpeceğiniz susam veya çörek otu ile farklı bir tat elde edebilirsiniz.
Baharatlı Çubuk Kraker Nasıl Yapılır?
Baharatlı çubuk kraker yapmak oldukça kolay ve lezzetli bir atıştırmalıktır. İşte baharatlı çubuk kraker yapmanız için adım adım rehber:
1. Malzemeler: Baharatlı çubuk kraker için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: un, tuz, toz şeker, kabartma tozu, sıvı yağ, su, baharat karışımı (örneğin, kekik, pul biber, kimyon).
2. Hamurun Hazırlanması: Bir karıştırma kabına un, tuz, toz şeker, kabartma tozu ve baharat karışımını ekleyin. Malzemeleri bir spatula veya kaşık yardımıyla karıştırın. Ardından sıvı yağı ve suyu ekleyin ve yoğurun. Hamur kıvamlı bir hale gelene kadar yoğurmaya devam edin.
3. Hamurun Dinlendirilmesi: Yoğurduğunuz hamuru bir streç filmle sarın ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Bu süre boyunca hamurun elastikiyet kazanması için zaman tanıyın.
4. Hamurun İnce Şeritler Halinde Açılması: Dinlenen hamuru buzdolabından çıkarın ve tezgah üzerine alın. Hamuru merdane yardımıyla ince bir şekilde açın. Daha sonra hamuru uzun şeritler halinde kesin. Şeritlerin genişliği ve uzunluğu isteğinize bağlı olarak ayarlayabilirsiniz.
5. Krakerlerin Pişirilmesi: Kesilen şeritleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında krakerler altın rengini alana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Pişen krakerleri fırından çıkarın ve soğumaları için bir kenarda bekletin.
6. Afiyetle Tüketin: Baharatlı çubuk krakerler artık hazır! Krakerleri çay veya kahve eşliğinde afiyetle tüketebilirsiniz. Ayrıca misafirlerinize ikram edebilir veya atıştırmalık olarak yanınızda taşıyabilirsiniz.
Baharatlı Çubuk Kraker Tarifi
Baharatlı çubuk kraker tarifi oldukça basit ve lezzetli bir atıştırmalıktır. İşte baharatlı çubuk kraker tarifi:
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı su
- Baharat karışımı (kekik, pul biber, kimyon vb.)
Yapılışı:
- Bir karıştırma kabına un, tuz, toz şeker, kabartma tozu ve baharat karışımını ekleyin. Malzemeleri spatula veya kaşık yardımıyla karıştırın.
- Sıvı yağı ve suyu ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Hamur kıvamlı bir hale gelene kadar yoğurun.
- Yoğurduğunuz hamuru streç filmle sarın ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamuru buzdolabından çıkarın ve tezgah üzerine alın. Hamuru merdane yardımıyla ince bir şekilde açın.
- Açtığınız hamuru uzun şeritler halinde kesin. Şeritlerin genişliği ve uzunluğu isteğinize bağlı olarak ayarlayabilirsiniz.
- Kesilen şeritleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında krakerler altın rengini alana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
- Pişen krakerleri fırından çıkarın ve soğumaları için bir kenarda bekletin.
Baharatlı çubuk krakerler artık hazır! Afiyet olsun!
Baharatlı Çubuk Kraker Malzemeleri
Baharatlı çubuk kraker yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı su
- Baharat karışımı (kekik, pul biber, kimyon vb.)
Bu malzemelerle baharatlı çubuk krakerleri kolaylıkla yapabilirsiniz.
Baharatlı Çubuk Kraker Tarifleri
Baharatlı çubuk kraker tarifleri birbirinden farklı baharatlar ve malzemeler kullanılarak çeşitlilik gösterebilir. İşte bazı popüler baharatlı çubuk kraker tarifleri:
- Baharatlı Çubuk Kraker Tarifi 1:
- Malzemeler: Un, tuz, toz şeker, kabartma tozu, sıvı yağ, su, baharat karışımı (örneğin, kekik, pul biber, kimyon).
- Yapılışı: Malzemeleri karıştırın, hamur yapın, açın, kesin ve pişirin.
- Baharatlı Çubuk Kraker Tarifi 2:
- Malzemeler: Tam buğday unu, tuz, sıvı yağ, su, baharat karışımı (örneğin, kekik, pul biber, kimyon).
- Yapılışı: Malzemeleri karıştırın, hamur yapın, açın, kesin ve pişirin.
- Baharatlı Çubuk Kraker Tarifi 3:
- Malzemeler: Mısır unu, tuz, sıvı yağ, su, baharat karışımı (örneğin, kekik, pul biber, kimyon).
- Yapılışı: Malzemeleri karıştırın, hamur yapın, açın, kesin ve pişirin.
Baharatlı çubuk kraker tarifleri arasından size en uygun olanını seçebilir ve kolaylıkla yapabilirsiniz.
Baharatlı Çubuk Kraker Fırında Mı Yapılır?
Evet, baharatlı çubuk krakerler fırında pişirilir. Pişirme süresi yaklaşık 10-15 dakika arasında değişebilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında krakerler altın rengini alana kadar pişirilmelidir.
Fırında yapılan baharatlı çubuk krakerler daha sağlıklı ve hafif olacaktır. Ayrıca fırında pişirme yöntemi daha kolay ve pratiktir.
Baharatlı Çubuk Krakerin Yanında Ne İyi Gider?
Baharatlı çubuk krakerler çay veya kahve eşliğinde harika bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Ayrıca yanında peynir, zeytin veya domates dilimleri gibi hafif atıştırmalıklar da sunabilirsiniz.
Baharatlı çubuk krakerler aynı zamanda partilerde, pikniklerde veya misafirliklerde ikram edilebilir. Siz de damak zevkinize uygun atıştırmalıklarla baharatlı çubuk krakerleri kombinleyebilirsiniz.
Baharatlı Çubuk Krakerin Kalorisi Ne Kadar?
Baharatlı çubuk krakerin kalorisi miktarı kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle 100 gram baharatlı çubuk krakerin yaklaşık 400-500 kalori olduğu söylenebilir.
Eğer kalori alımınızı kontrol etmek istiyorsanız, baharatlı çubuk krakerleri porsiyon kontrolü yaparak tüketebilirsiniz. Ayrıca daha hafif ve sağlıklı malzemeler kullanarak kalori miktarını da azaltabilirsiniz.